| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Palmový olej už je naprosto všude

 Celkem 69 názorů.
 donjamimonja 


Téma: Palmový olej už je naprosto všude 

(19.6.2014 10:33:49)
Na rodinu už chodím roky, většinou ale jen čtu a témata v podstatě nezakládám. Teď mě ale něco opravdu zajímá. Od prosince tohoto roku bude mít výrobce povinnost ve složení uvést přesný druh oleje, který do výrobku použil, takže už ne jen rostlinný, ale např řepkový, palmový...Hodně výrobců to uvádí už teď a světe div se, palmový olej je snad úplně všude! Dokonce ve všech UM, Sunar to má v sušenkách...Jen pár výjimek se najde.

Chci se zeptat, vadí vám to? Mě tedy strašně a už teď jsem spoustu potravin přestala kupovat.

Je absolutně komický, že třeba Opavia hlásá, jak používá receptury 100 let staré...těžko před sto lety byl ve střední Evropě k dispozici olej z asijských pralesů!!! :-©

Proč nás výrobci krmí levnous sra*u! Je to fakt neskutečný a každý den se nad tím rozčiluju. Doufám, že je takových lidí jako jsem já dost a výrobce to donutí použít oleje jiné, tradiční pro naši zem, třeba řepkové nebo slunečnicové...

Tak pište děvčata, jsem fakt zvědavá, jestli jsem jedinej extot v tomhle směru~e~~t~
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:41:12)
Taky jsem pro používání místních surovin. Ale nevím čím je ten palmový škodlivý.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:46:31)
http://www.dtest.cz/clanek-2520/palmovy-olej-dobre-utajeny-zabijak
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:49:29)
To je právě ono, většina lidí ani neví, co je to za olej, jestli je v pořádku nebo škodí...

Co vím, tak z těch maso vě vyráběných nemají palmový tuk Bebe sušenky, ale jen ty bez nápně a nemazané...pak třeba Čokopiškoty, ale v jahodových a malinových jsou zas karmíny:-©
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:53:23)
A je i v hořký čokoládě? V gumových medvídkách asi ne, ty jím nejvíc.
 Eržika. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:55:18)
No, v jak který, třeba ve Vivany, Lindtu ne. ~;)
 ...j.a.s... 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:57:21)
Mě Lindt zklamal... Když nepočítám dobré hořké čokolády, tak ty mléčné má zase strašně sladké. Takže tam musí být zas tuna cukru.
 Eržika. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:58:59)
Já kupuju jen hořkou s chilli a s mořskou solí. ~;)
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:01:49)
Tady jsem našla zajímavý článek:

http://www.vitalia.cz/clanky/kokosovy-a-palmovy-olej-velmi-levne-tuky/

Jinak v hořké čokoládě by být neměl, záleží tedy na kvalitě...prostě to chce číst složení...
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:12:09)
Jím jenom hořkou, složení čtu poslední dobou nedbale, zase přitvrdím.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:27:59)
Kyselina palmitová a další nasycené mastné kyseliny jsou součástí samotného kakaového másla. takže v čokoládě přirozeně je, i když tam není dodána palmovým tukem.
 ...j.a.s... 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:47:56)
velké množství nasycených kyselin?
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:53:15)
Přesné složení mastných kyselin nevím, ale na wikipedii se píše toto:

Palmový olej obsahuje velké množství vitamínu E a přírodních karotenů. Hlavní složkou je kyselina laurová a kyselina palmitová. Palmový olej obsahuje velké množství nasycených mastných kyselin, které jsou obecně spojovány se vznikem aterosklerózy. Množství těchto kyselin je dokonce vyšší než ve vepřovém sádle. [1] Přispívá tak ke tvorbě cholesterolu v krvi. Palmový olej snáší vysoké teploty. Nepřepaluje se a zachovává si své nutriční hodnoty, takže se v kuchyni užívá především na smažení. Obsažené karoteny mu dávají zlatavou barvu, kterou předává i připravovaným pokrmům. Výhodou je fakt, že tento olej pomalu oxiduje (vyšší trvanlivost v potravinách). Používá se jak při přípravě pokrmů (fritování a pečení), tak jako důležitá složka při výrobě biopaliva. Tento olej může být obsažen ve směsných stolních olejích, margarínech, slaných i sladkých sušenkách, v čokoládě, nugetě, instantních polévkách, bramborových lupínkách a v mnohých dalších potravinách. Přidává se ale i do mýdel či kosmetiky.
 ...j.a.s... 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:46:18)
Jo, vadí mi to. Ale neodolám sladkému. Jsou nějaké sladké sušenky, čokolády bez palmového oleje? Mám pocit, že v běžné produkci vůbec. Prý aby výrobci přestali dávat tyhle sr... do svých výrobků, musí mít klesající tržby za dané výrobky. To je ale začarovaný kruh. Pochybuju, že lidi začnou jen tak bojkovat firmy typu Orion, Opavia natolik, aby se jejich výrobci chytli za nos. Docela by mě zajímalo, ci si o tom myslí angrešt?
 Jepepa 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:49:18)
My to nekupujem, ale to nestačí...
 Eržika. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:54:47)
No, my to nekupujem, tak maximálně neplněné BeBe.
Jinak na mlsku slunečnici, rozinky v carobu, semínka bez ničeho, čokolády občas...
 JiBi* 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 10:56:04)
Taky mi palmový olej vadí a musím říct, že to moji koupěschopnost výrobků ovlivňuje. Pravda je, že některé výrobky jsou nezbytné, jako třeba mýdlo, ale ty zbytné prostě nekupuju, jako např. mražené hranolky aj.
 withep 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:07:51)
Takhle vyšilovat bychom mohli z desítek a stovek dalších ingrediencí ~;)

Řešením je pečlivě číst složení a dané výrobky nekupovat. Výrobce složení nezmění, takových lidí nikdy nebude dost, ale pokud jde o zdraví tvoje a tvé rodiny, je to dobré řešení. Já nejím mléko, vejce jen bio, vyhýbám se cukru (ale tomu ne tak důsledně) - z komerčních sladkostí si tedy koupím máloco, vesměs jen bebe dobré ráno oříškové s medem, emco ovesné sušenky. Nestěžuju si, protože se tím vyhnu řadě éček a dalších věcí, a více peču doma, takže se tomu všemu více vyhýbá i zbytek rodiny.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:15:31)
To jo, nejlepší je si připravovat vše sama ze základních surovin, ale vždycky to prostě nejde...Třeba u toho UM, to mě fakt šokovalo, maj to snad všechny značky...

Vím, že je dost diskutabilních potravin, éček apod., ale ten palmový olej je mi nějak nejvíc proti srsti - je tam i to ekologický hledisko...
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:17:56)
Nutelu mám taky ráda, ale myslím, že tam ten palmový olej bude na 99%...od prosince budou muset už všichni výrobci uvést, o jaký rostlinný olej se jedná, to pak budeme koukat...
 Františka85 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:33:10)
A to je jeden z důvodů proč bych po ukončení kojení ( u nás 14 měsíců a ještě dopijí z mrazáku zásobu na další cca 4 měsíce) nedávala UM, ale raději pořádné kravské. Masírka výrobců UM, jak je UM nezbytné aspoň do tří let věku už mi leze krkem.
 withep 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:42:33)
Já bych dělala obilné, pokud není možné kojit třeba do dvou let.
 Liki + dcera 8/11 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 12:06:59)
No kdyby napsali rovnou pravdu, že mají být děti kojeny alespoň do 3 let, tak by jejich výrobky nikdo nekupoval.
 Liki + dcera 8/11 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 13:35:42)
Pokud kojení nechce, tak zřejmě mléko nepotřebuje. Pak je nesmysl do něj lít kravské mléko.
Pokud být kojeno nemůže, tak je na řadě UM.
 Liki + dcera 8/11 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 14:37:04)
Když dítě v roce a půl začne odmítat kojení, proč by mělo umřít hlady? Když už to nechce, tak už to zřejmě nepotřebuje.
 Renka + 3 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:10:52)
Strašně mě to štve a mám pocit, že chuťově ten olej v tom poznám a snažím se těm výrobkům vyhýbat.
Co mě teď dostalo, koupila jsem v akci Nutelu, normálně si ji nechávám vozit z Německa a chutná mi. Ta česká je hnusná, určitě ten olej v ní taky je, je přeslazená, prostě úplně něco jiného, hnus. Složení na etiketě ale stejné i vzhled etikety. Jsou tam uvedené rostlinné oleje. Je možné, že si třeba pro německý trh výrobci nedovolí použít palmový olej a používají kvalitnější oleje?

S dcerou si ji dáváme do bílého jogurtu a ta německá tam vytvoří takovou tuhou čokohmotu a ta česká se v tom jakoby rozplizne a je to blé.
 Puma 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:16:29)
Ano, ale ještě víc mi vadí, že kvůli pěstování palmy mizí indonéský prales.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:19:48)
JJ, viděla jsem dokument...Orangutani jedí mladé kořínky těch palem, tím je tedy ničí, takže pěstitelé se orangutanů zbavují...strašný~n~~n~~n~
 Puma 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:29:47)
Jo:(
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:24:42)
Jsem ráda, že to budou uvádět, mám ráda podrobně rozepsané etikety. Ještě je třeba rozlišit olej palmový a palmojádrový.
Přítomnost palmového (i palmojádrového) oleje v potravinách mi nijak zvlášť osobně nevadí, výrobky, které ho obsahují, kupuju minimálně. Jeho přítomnost v trvanlivých sušenkách a podobných legráckách naopak považuju za výhodu, jelikož velmi málo žluká, narozdíl od jiných olejů. A produkty žluknutí (oxidace) tuků jsou mnohem horší věc než palmový olej.

Věc, která se mi na palmovém/palmojádrovém tuku moc nelíbí, je jeho nelokálnost a různé ekologické a sociální konsekvence.

Ale z hlediska potravního mi žíly netrhá. On je teď označován div ne za ďábla, protože obsahuje hodně nasycených mastných kyselin. Ty teď nejsou populární, jsou označovány za strůjce všeho Zla. Jenže už se objevují i studie, které ukazují na to, že nasycené mastné kyseliny by vůbec nemusely být tak černé, jak se tvrdí...no, kdoví, jsou to takové lehké vlaštovky (což zdůrazňuju! - zatím žádná solidněji ověřená hypotéza!), ale třeba se za pár let pohled zase trochu změní.
 Eržika. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:32:50)
Ano, mě vadí ekologické a globální aspekty.

http://www.nazemi.cz
 withep 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:50:12)
Mně taky ~:(
 Puma 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:33:01)
Angrešte, jak dlouho vydrží máslo při pokojové teplotě ok? Nechci kvůli tomu zakládat nové téma. Děkuju předem, at´ neplevelim.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:38:22)
Přesně to nevím, odhaduju tak 3 dny. Když chceš trvanlivost zvýšit (jeslti tím myslíš, že ho potřebuješ nějakm na chatu bez lednice), tak bud ponořit zabalené do studené vody, nebo přepustit.
Na žluknutí má vliv i přístup vzduchu, takže zabalené žluká pomaleji.
 Hanka 75 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 17:07:05)
jestli mohu přidat trošku do mlýna, tak já mám od pro mne důvěryhodného člověka, že tak maximálně přes noc by nechával máslo při pokojové teplotě a ráno ho použil (někdo ho chtěl měkké roztíratelné na ráno) a ptal se, jestli může nechávat.
Ale nechal by jen tu část, co se pak ráno použije a ne celé máslo, pak do lednice, další den znovu přes noc venku.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:33:03)
Taky jsem to o těch nasycených mastných kyselinách zaslechla, ale nečetla jsem ještě nic, žádnou studii ani důvěryhodný článek...

 kreditka 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:28:03)
Protože to lidi zkrátka kupujou co na to říct... máme tu 2 pole s jahodama, na jedno se prodávají bio jahody na druhém obyčejné stříkané vším možným, ale jsou o 10 korun levnější než konkurenční bio jahody... hádej, které se prodávají víc ~t~ A to jsem ještě za blbého exota že jdu raději pro ty bio ~:-D
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:30:07)
Slunečnicový není žádný zde tradiční, tady slunečnice nerostly ~;)
Řepkový, resp. oleje z různých brukvovitých semen, se tu používaly. Ale tradičním olejem v naší životní oblasti je hlavně ořechový a lněný.
 Molly. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 13:40:33)
Angrešte, jak se v praxi využíval lněný olej? On je tak odporný, až srdce pláče, jím ho na lžíci, zapíjím výrazným džusem. Nikdy nespolknout samotný a pak zapít, hezky nechat promíchat v puse, aby se vůbec dal pozřít. Tak přemýšlím, do čeho ho ti ubozí lidé z doby dávno minulé strkali. Na obalu píšou, žě je vhodný k bramborám či tvarohu,a el nedovedu si představit, že bych měla jenom tak náladu si zmrvit chuť těchto potravin.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 14:29:13)
Odporný není, pokud Ti připadá chuťově odporný, je vysoce pravděpodobné, že ho máš žluklý. Lněný olej žluká extrémně rychle, po takových 2 týdnech v domácnosti je žluklý takřka vždy.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 14:42:16)
Jak vlastně skladovat olej? Když dám olivový do lednice, ztuhne, když nedám zkazí se. Žádný temný mírně chladný místo doma nemám.
 ronniev 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 14:58:07)
Olivový mi stojí normálně v kuchyni, nezkazil se ještě nikdy. Co se s ním stane?
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 15:18:41)
Také žluká. Čím víc nenasycených kyselin, tím víc žlukání. Proto třeba slunečnicový drží déle.
Třeba na chatě s tím máme problém, tam olej ubývá pomaleji a za léto spolehliv žlukne.
Jsou lidé, kteří to žluknutí necítí, či někteří ho dokonce vyhledávají, ono to udělá takový štípavý ocas. Ale k jídlu to vhodné není.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 15:16:07)
Kupovat menší balení. Olivový načatý vydrží mnohem déle než lněný, tak ty 2 měsíce v teplé místnosti.
Nenačatý či ve špajzu déle.
 Hanka 75 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 17:11:02)
a je lněný olej prospěšný ? jak ho používat, jen za studena nebo i na pečení ?
když tak rychle žlukne, tak má hodně nasycených mastných kyselin ?
Já z něj pekla perníky, řezy, přidávala jsem ho do těsta a pekla na 160, děti mi ho takto jedli, ale někdo mi říkal, že to nemám dělat, ale vlastně nevím proč
 Jarmilka. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 18:21:18)
Lněný olej si mrazím po 100 ml, rozmražený skladuju v lednici cca týden, používám do tvarohu, ale i kápnu do salátů, do těstovin, pašuju ho kde se dá.
 Jarmilka. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 18:22:02)
Prospěšný je velice, největší zdroj omega3mastných kyselin.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 19:22:30)
Jak píše Jarmilka, z rostlinných olejů zde dostupných je složením nejblíž rybímu tuku.
 Molly. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 19:53:19)
No on byl odporný už v den, kdy jsem ho koupila v DM. Skladuju v ledničce, venku ho nemám nikdy déle, než cca 20 sekund denně.
Ale ok, vyhodím a prubnu konopný :-)
 Nikaia+08+10 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:31:56)
Tak v UM mne to teda šokuje. To už by tam mohlo klidně být kvalitní vepřové sádlo :-)
Průmyslové sladkosti se snažím nekupovat a když je občas koupím, tak koukám na složení a když ani to nezabere, tak prostě v nouzi pro jednou neumřem (nouze= rozuměj například osamělý bufet s tatrankami v půli čtyřicetikilometrového pochodu apod. :)
Ale to ekologický hledisko se obejít nedá.
Jinak ale jsem se tedy setkala hlavně s neinformovaností palmový x kokosový olej, korunu tomu nasadila paní ve zdravé (!) výživě, která se mi snažila vecpat palmový tuk v kostce jen proto, že jsem řekla kokosový tuk a né kokosový olej. Že na té palmě žádné kokosy nerostou, ji zjevně netrápilo.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:39:37)
zrovna v UM mě nijak zvlášť nešokuje, právě kojenci jsou věkovou skupinou, která má dost vysokou potřebu nasycených mastných kyselin.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:46:31)
Angrešte takže ty si myslíš, že Palmový olej je v UM zéměrně, aby zvýšil množství NMK? to by mě tedy ani nenapadlo, že může být pro děti prospěšné...je pravda. že složení mateřského mléka neznám, zkusím vyhledat, ale tučné hodné je, to ano...
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:55:41)
Považuju to za možné, i když pravděpodobnější je finanční stránka, nasycené MK by tam klidně mohly být i z jiných (dražších) zdrojů, hovězí mléčný tuk by byl mateřskému bližší než palmový. Ale jak píšu, zrovna u UM určité drobné opodstatnění být může.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:57:07)
No právě, lepší zdroje NMK mě taky hned napadly...
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:59:46)
Co jsem na složení koukala, tak je to směs řepkového, kokosového, palmového a myslím, že ještě nějakého, to už si nepamatuju...jen mě tedy zajímá, jaká mtam může být finanční úspora, když toho palmového oleje je tam očividně minimální množství...snad jen pár haléřů...~d~
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 12:02:11)
no pokud je v tom mléce nahrazen mléčný tuk rostlinným, tak palmový tam je celkem nutný, právě kvůli těm nasyceným MK, kterých je v řepkovém a nevím cos dál jmenovala z hlediska kojeneckého málo. Tak asi proto to míchají.
Ale otázka je, proč vůbec nahrazovat mléčný tuk rostlinným, chápu to asi opravdu jen u těch hypoalergenních, u bžných to bude spíš finanční, tipuju.
 donjamimonja 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 12:04:27)
taky si mylím...
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:59:54)
On by mohl být přímo záměrný a logický třeba v nějakých hypoalergenních mlékách, protože ten mléčný tuk přece jen vždy nějakou příměs bílkovin má.
 DaVinci 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:40:39)
Nehroutím se z žádné potraviny případně její součásti. Jím pestrou stravu a hlavně hodně čerstvého ovoce a zeleniny. Takže pokud si občas dám sušenku s palmovým olejem, rozhodně mě to neohrozí. Pokud budu jíst kila sušenek s palmovým olejem, stejně mě spíše spolehlivě zabije ten cukr než olej.
 kosatka2 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 11:45:47)
já teda bohužel nerozumím chemii, ale tohle je pro mě šílenej humus z dalšího důvodu:

vypalování pralesů. zapálí se (nelegálně) prales, vysadí se ta palma, za pár let je půda vyčerpaná a vzniká poušť. Skvělej byznys, dobrou chuť.

http://zpravy.idnes.cz/singapur-a-znecisteni-ovzdusi-dey-/zahranicni.aspx?c=A130621_102941_zahranicni_ert
 Fren 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 13:39:00)
Taky pozoruji,že téměř všude je palmový olej a četla jsem o něm několikrát,jaké je to svinstvo.A proto se tady možná naivně zaptám,ale fakt to nevím - co je v něm vlastně za hrůzy,proč je tak špatný?Už kvůli tomu ani nemám chut na nanuky třeba.
 Edysha 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 13:52:47)
Ze ho strkají všude vím, sušenky pod. moc nekupuju, nemám to rada. Štve mě, ze to strkají témeř do všech zmrzlin, tedy zmrzlin smetanoveho rázu, a tam to cítím, přijde mi, ze nechává takový divny ocas. A najít smetanovou zmrzlinu bez přidaného rostlinného tuku je umění.
 Jarmilka. 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 18:20:09)
Nejsi exot. Odmítám kupovat cokoliv, kde je, už kvůli pralesům. Mimoto raději pro děti používám sádlo. Palmový tuk se mi spojuje s tím, jak udělat levné za každou cenu.

Kdysi jsem psala výrobci Ledňáčka, jaký tuk v něm je a kokosový. V Míšovi je tvaroh. Kupuju Míšu. A tak.
 angrešt 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 19:23:37)
Pšenice ne, ta přišla z východu, ale zřejmě nám tu rostly alespoň nějaké její plané příbuzné.
 lucilad 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(20.6.2014 20:39:54)
podle mého je to stejné jako s tím olejem. Moc se to přehání. Jinak jak tuky, tak obiloviny do našeho jídelníčku patří - vždyť v potravinové pyramidě jsou základem.~;)
 Nusy 
  • 

Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(19.6.2014 21:30:57)
No podle toho, co jsem četla, tvoří ta (bububu) jedovatá kyselina palmitová kolem 20% ze vsech mastnych kyselin prirozene se vyskytujicich v materskem mlece. Prijde mi tudiz celkem logicke a spravne, ze se bude vyskytovat i v mlece umelem.

Je ale otazka v jake forme - prirozena je forma, kdy je tato mastna kyselina povesena na glycerol v pozici 2 (= beta palmitat), mela by byt lepe vstrebatelna. Pozice 1 nebo 3 jsou (pry) stepeny a vstrebatelnost je horsi. Proto je pridavani palmitatu ve forme beta ted hit na poli UM (aspon tedy co jsem zaznamenala u Sunaru tak se tim vsude chlubi).

Mastne kyseliny a tuky obecne nejsou jedovate a pro mala miminka uz vubec ne - to jen my dospeli si neumime rict dost, prehanime to a pak to podle toho vypada. Male deti ale nemuze krmit sojou a salatem - z ceho by rostly, z ceho by se vyvijela jejich nervova soustava atd.

 Vanka 


Re: Palmový olej - už naprosto všude! 

(20.6.2014 9:23:15)
Narazila jsem na tohle téma si před rokem a byla doslova zděšena.
Palmový tuk je skutečně všude.

Někde jsem se dokonce dočetla, že jsou státy Švédsko, Švýcarsko a nevím kdo ještě, kde je ztužený palmový olej zakázán nebo omezen. Tak už si jen přát aby zakázali i u nás.

Osobně nejvíc trpím, když vidím maminky jak svým dětem nakupují dopékané výrobky z "lístkových" těst. Kolik tam toho sajrajtu asi je.
 tomas 
  • 

Re: Palmový olej už je naprosto všude 

(24.8.2015 13:48:43)
nejsem sice žena a na tyto stránky jsem se dostal klíčovým slovem Opavia a palmový olej takže je asi z toho jasné co si o tom myslím je to neúcta k elementarní slušnosti vůči zákazníkům vůči tradici a vůči životnímu prostředí Opavia pro mě už neexistuje a doufám že to konečně pochopí soya a palmový olej by v potravinách neměly vůbec být
Tomas
 Věra+Kristýna 


Re: Palmový olej už je naprosto všude 

(16.11.2015 15:57:51)
To je hrůza.
Já už nekupuji žádné věci z palmového oleje , protože se kácejí pralesy aby tam zasázeli palmové stromy ~a~.
HRŮZA ~n~ :(

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.