Kousíček másla
Zelenina kterou najdete na zahradě : hrášek, mrkev, kedlubna, brambora , petrželová nať, květák atd.
žloudek
Orestujete na másle všechnu zeleninu kromě brambory, zalijete vodou a přidáte na kostičky nakrájenou bramporu. Vaříte do měkka a tak aby tam bylo minymum vody . Na konec přidáte žloudek a ještě povaříte. Žloudek tam být nemusí přidávám ho jen, když potřebuju aby byla hustčí.
Ještě se dá přidat i vařené kuřecí nabo králičí maso. Potom se dá polívka použít jako hlavní jídlo. |
