Medovník
Korpus:
4 hrnky hladké mouky
4 vejce
1 hrnek cukru
2 lžíce oleje
1 lžičku jedlé sody
8 lžic medu
1½ hrnku mletých ořechů
Krém:
4 větší kelímky zakysané smetany
1 hrnek moučkového cukru
citrónovou kůru
černý uvařený čaj
Mouku nasypeme do mísy, dáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme do něho sodu s kapkou octa. Přidáme do mísy. Pak olej a ořechy. Vše smícháme a vypracujeme výborné tuhé těsto, aby bylo jako linecké. Necháme v ledničce vychladnout půl hodiny.
Potom pečeme na vymazaném plechu korpusy. Podle talíře si uděláme placku. Z těsta jich vyjde asi sedm .
Potom korpusy natřeme černým čajem z obou stran a mezi korpusy vmažeme krém a vždy posypte citrónovou kůrou a takto uděláme celý dort. Z malé placky upečené ze zbytku těsta uděláme drobenku a nasypeme na dort. Necháme přes noc v ledničce a druhý den můžeme podávat.
| 
