Pudinková buchta

Pudinková buchta

20dkg polohrubé mouky
20dkg cukr moučka
1 prášek do pečiva
4 celá vejce
1 dcl oleje
1 dcl vody
4 velké lžíce kakaa

Uděláme těsto a vlyjeme ho na plech vyložený pečícím papírem. Je toho na pohled málo, ale nebojte!!!!

Uvaříme vanilkový puding z 1 litru mléka a ještě horké nalejeme na bucht po celé ploše. (já dávám do toho litru mléka ty van. pudinky raději tři, aby to bylo hustší).

Pečeme v troubě na 180 stupňů. Peče se to jen chvíli. Odhadem jen tak 15 minut.Hotová se pozná, když píchnete špejlí do těsta a už se nelepí.

Za horka potřeme směsí tří kysaných smetan promýchaných s cukrem. Cukr se dává podle chuti.Já dávám tak pět velkých lžic.

Pak se to posype kakaem.