Na oleji orestuju žampiony (z plechovky stačí) s pórkem. Smíchám s uvařenou rýží, do toho opatrně vmíchám sníh ze dvou vajíček, lze dochutit kořením, česnekem. Hmotu dám do zapékací mísy, nahoru posypu nastrouhaným sýrem a nakrájenou mladou cibulkou…
Lahůdka!!! |
