Krůtí maso v mrkvi - 4 dětské porce
300 g krůtích nebo kuřecích prsíček, oliv. olej, 1 menší cibule,1 lžíce Solčanky,1/2 kg mrkve, 300 g sterilované kukuřice, 2 lžíce čerstvé pomerančové šťávy,1 lžička sekané petrželové natě
1/maso nakrájíme na kostičky, krátce osmahneme a vyjmeme
2/na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibulku, přidáme hrubě nastrouhanou mrkev,osmahnuté maso a podlijeme částí nálevu z kukuřice, ochutíme Solčankou a dusíme, až je maso měkké
3/na konec přidáme kukuřici, zakápneme pomerančovou šťávou, prohřejeme a podáváme posypané petrželovou natí
jako přílohu podáváme rýži nebo brambory
|