Re: Slané pohoštění do práce
Sýrová roláda. U nás vede s pomazánkou z lučiny a česneku, doprostřed hroznové víno. Nebo usmažit míchaná vajíčka, do toho vmíchat cibuli na drobno, trochu hořčice, na rozválený sýr dát šunku, na to ta vajíčka.
Velký úspěch slavím s domácími dalamánky. Dělám je z chlebového těsta, posypu kmínem, mákem, rozmarýnem, lněným semínkem. Když vytvořím kouli, "namočím" ji v pohance, pohankou to položím na plech, když je ta pohanka nahoře, opadává, takhle se dalamánky nepřichytí na plech. K tomu pomazánku.
Odpovědět