Jahodová marmeláda

Pěkné odpoledne,
nikdy jsem nebyla příznivec marmelád, max. do dortu nebo cukroví. Na to mi ale stačila marmeláda od mamky. Jenže starší synkové se nám teď nějak rozjedli a marmelády se najednou hodí do bílých jogurtů. A nejoblíbenější je jahodová. Jahody mám, pektin, citrony, cukr taky. Zkoušela jsem předevčírem verzi s medem a chia semínky a teda mě nezaujala nijak extra. Máte někdo, prosím, osvědčený recept na svěží marmeládu, nepřeslazenou, výrazně jahodovou ? Budu moc ráda.