10.6.2018 17:06:16 High Five
Re: Kefir a spol.....
Tak kysané podmáslí se nedělá z mléka, ale z podmáslí - tedy zbytku po výrobě másla. Z čehož vyplývá, že bude bez tuku. Acidofilní mléko by mělo obsahovat probiotické kultury. A kefír, ten spíš asi nějaké kvasinky - nemá dokonce nějaký minimální obsah alkoholu?
My si doma děláme domácí acidofilní mléko, je moc dobré.
Odpovědět