31.10.2016 15:18:38 Hanka 75
Re: strmělka mlženka x čirůvka fialová
nemyslíš čechratku podvinutou nebo černohuňatou ?
je řada hub o nichž se až postupně zjistilo, že nejsou jedlé, ale jedovaté (proto je také dobré nehledat ve starších atlasech, ale těch novějších)
např. čirůvka zelánka
čechratka podvinutá
jeden druh líhy a jeden druh pavučince (někdy mají na svědomí i smrtelné otravy)
a další méně známé houby
a některé jedlé nestojí za to sbírat kvůli možné záměně (třeba muchomůrka šedivka, která ani není moc dobrá, ale vlastně jsem ji nikdy nejedla, jen podle infa z atlasů, ale muchomůrka růžovka je výborná, ale když si nejsem jistá, tak raději ji nejíme)
holubinky jsou výborné do směsi, ale některé i samostatné
ony jsou různě chutné, některé výborné, jiné vhodné jen do směsi, zrovna holubinky sbírám moc ráda
Odpovědět