Re: Využití marmelády

Dneska jsem měla ohlášenou návštěvu, a cukroví zbyl jen drteček. Tak jsem napekla makovec (litá buchta na velký plech, tenká vrstva), z upečeného větším vykrajovátkem vykrojila tvary (srdíčka, čtyřlístky) a slepila k sobě po dvou právě rybízovou marmeládou (meruňková by taky šla ale tu nemám ). Pak jsem ještě polívala ledovou polevou (citronová šťáva + cukr). Docela to zmizelo.

Mřížkový koláč dělám z lineckého, tam padne vždycky dost marmelády (ale krájím na malé kousky, přijde mi hodně sladký). Doma to nesníme celé, ten dělám když jdeme na návštěvu nebo třeba dětem do školy pokud mají nějaké oslavy.

Určitě je nějaké využití i při pečení masa, osvědčený recept nemám ale mrkni - určitě najdeš, nebo použít jako brusinky....