| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Drbárny : Nostalgické vzpomínání

10.7.2014 14:38:31 Simča, dcery *1988 a 1997

Re: Jídlo mého dětství

Tak musím napsat, že moje babička byla famózní kuchařka, nadaná od Pana Boha a k tomu šla ve 14 do služby k nějaké bohaté příbuzné do Vídně a ve 20 jela pomáhat své sestřem která se provdala do Paříže a měla dvě malé děti a s manželem vedli luxusní resaturaci. Co se o vaření nedověděla ve Vídni, naučila se v Paříži. Uměla uvařit cokoli chutně, z mála nasytila celou rodinu a ještě to na talíři vypadalo náramně.
Babička mně vychovávala - maminka musela jít v mých 6 týdnech do práce, aby nepřišla o místo a já byla u babičky od pondělka do pátku do šesti let, než jsem šla do školy. Dostala jsem školu ve vaření... Babička vařila a prostě si se mnou vykládala. Jak jsem měla dva nebo tři roky, už jsem pomáhala... Kdesi vzadu v hlavě mám místečko babiččiných vařících mouder, dodnes (je mi padesát) se mi stane, že něco vařím, jdu něco udělat a naráz na to jdu úplně jinak. A pokud se mne dcera zeptá proč, tak jí automaticky odpovím: "To mně naučila babička."

Jako malá jsem jedla asi vše, milovala jsem babiččinu "Kašpárkovu omáčku" (rajskou), koprovou s vajíčkem natvrdo a bramborem nebo hovězí polévku - vývar - s játrovými knedlíčky. Dnes omáčky v podstatě nejím.
Pak si taky vzpomínám na jablkové knedlíčky (mám je i ve svých receptech na Rodině) a ty jsem milovala miluji stále.
Ale v podstatě si nevzpomínám na babiččino jídlo, které by mi nechutnalo.

Maminka se naučila vařit v podstatě až v důchodu, protože babička nám vařila celý život. Nikdy jsme nechodili do školních jídele, takže co se jídla týká, byli jsme pěkně rozmazlení domácí stravou :-). A když babička přestávala vařit (a nebo o víkendech, kdy jsme si vařili sami), vařila jsem já, nebo jeden brácha. Druhý brácha a sestra si k plotně v životě nestoupli, neměli to nějak v krvi :-). Když jsem odešla z domu (bylo mi asi 20), tak teprve začala moje maka vařit ~3~.

Dodnes vařím moc ráda (a podle rodiny i dobře ~;)) a baví mně to. Ráda experimentuji, objevuji nové kombinace, používám různé koření (ne směsi!!!) a bylinky.
Odpovědět
Průběh diskuze (151 názorů)
Téma: Jídlo mého dětství Viola 10.7.2014 9:16
*Re: Jídlo mého dětství Anni&Annika 10.7.2014 9:18
**Re: Jídlo mého dětství Beruška+J02A07T10 10.7.2014 11:24
*Re: Jídlo mého dětství MarMat (+2) 10.7.2014 9:19
**Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:22
***Re: Jídlo mého dětství MarMat (+2) 10.7.2014 9:24
****Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:25
***Re: Jídlo mého dětství Inka ..|-.|-.-|.- 10.7.2014 9:27
****Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:34
*****Re: Jídlo mého dětství Škopková 10.7.2014 9:39
******Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 9:46
******Re: Jídlo mého dětství Dana 10.7.2014 18:28
*****Re: Jídlo mého dětství Inka ..|-.|-.-|.- 10.7.2014 9:40
****Re: Jídlo mého dětství Katka a 2 výrostci 10.7.2014 12:48
***Re: Jídlo mého dětství jentak 10.7.2014 9:47
****Re: Jídlo mého dětství Škopková 10.7.2014 9:59
***Re: Jídlo mého dětství jentak 10.7.2014 9:47
***Re: Jídlo mého dětství radka 10.7.2014 9:55
****Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 10:0
***Re: Jídlo mého dětství holka anonymka 10.7.2014 10:19
***Re: Jídlo mého dětství Lei 10.7.2014 11:48
****Re: Jídlo mého dětství Lei 10.7.2014 11:50
*Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:21
**Re: Jídlo mého dětství Jana, 2/07+10/08+5/11 10.7.2014 9:22
**Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 9:30
**Re: Jídlo mého dětství Dana 10.7.2014 18:32
***Re: Jídlo mého dětství angrešt 10.7.2014 18:34
*Re: Jídlo mého dětství Brita 10.7.2014 9:22
**Re: Jídlo mého dětství Zufi. 10.7.2014 10:2
***Re: Jídlo mého dětství Brita 10.7.2014 12:38
*Re: Jídlo mého dětství Inka ..|-.|-.-|.- 10.7.2014 9:25
**Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:40
***Re: Jídlo mého dětství Anni&Annika 10.7.2014 9:47
***Re: Jídlo mého dětství radka 10.7.2014 9:57
*Re: Jídlo mého dětství Persepolis 10.7.2014 9:25
*Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 9:26
*Re: Jídlo mého dětství Františka85 10.7.2014 9:28
*Re: Jídlo mého dětství Černá kronika 10.7.2014 9:33
**Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:35
**Re: Jídlo mého dětství Persepolis 10.7.2014 9:37
***Re: Jídlo mého dětství Černá kronika 10.7.2014 10:49
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 13:55
*Re: Jídlo mého dětství Škopková 10.7.2014 9:34
*Re: Jídlo mého dětství Pavla 10.7.2014 9:35
**Re: Jídlo mého dětství Pavla 10.7.2014 9:38
***Re: Jídlo mého dětství Velšice 10.7.2014 9:41
***Re: Jídlo mého dětství Františka85 10.7.2014 9:46
*Re: Jídlo mého dětství neznámá 10.7.2014 9:39
*Re: Jídlo mého dětství K. 10.7.2014 9:43
*Re: Jídlo mého dětství Bouřka 10.7.2014 9:45
*Re: Jídlo mého dětství Jarmilka. 10.7.2014 9:47
*Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 9:47
**Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 9:57
*Re: Jídlo mého dětství Jordana 10.7.2014 9:52
*Re: Jídlo mého dětství Anna Veselá 10.7.2014 9:53
*Re: Jídlo mého dětství bob 10.7.2014 9:55
**Re: Jídlo mého dětství jentak 10.7.2014 10:46
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 10:47
****Re: Jídlo mého dětství jentak 10.7.2014 10:48
*****Re: Jídlo mého dětství Simeona+3 10.7.2014 21:9
*Re: Jídlo mého dětství Pruhovaná 10.7.2014 9:56
*Re: Jídlo mého dětství Len 10.7.2014 9:57
**Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 10:7
***Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 10:17
****Re: Jídlo mého dětství holka anonymka 10.7.2014 10:21
*****Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 10:24
******Re: Jídlo mého dětství holka anonymka 10.7.2014 11:51
*Re: Jídlo mého dětství Binturongg 10.7.2014 10:5
*Re: Jídlo mého dětství Bouřka 10.7.2014 10:5
*v dobách, kdy neexistovala salmonelóza... Binturongg 10.7.2014 10:10
**Re: v dobách, kdy neexistovala salmo... Velšice 10.7.2014 10:11
**Re: v dobách, kdy neexistovala salmo... ...neviditelná... 10.7.2014 10:18
***Re: v dobách, kdy neexistovala sal... Simeona+3 10.7.2014 21:12
****Re: v dobách, kdy neexistovala s... ...neviditelná... 10.7.2014 23:47
**Re: v dobách, kdy neexistovala salmo... holka anonymka 10.7.2014 10:21
*Re: Jídlo mého dětství Evelyn1968,2děti 10.7.2014 10:34
*Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 10:40
*Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 10:44
**Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 11:0
***Re: Jídlo mého dětství Viola 10.7.2014 12:26
****Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 12:26
*****Re: Jídlo mého dětství boží žena 10.7.2014 12:28
*****Re: Jídlo mého dětství Viola 10.7.2014 12:31
*Re: Jídlo mého dětství Lenka 10.7.2014 10:50
**Re: Jídlo mého dětství Evelyn1968,2děti 10.7.2014 10:56
***Re: Jídlo mého dětství Lenka 10.7.2014 14:32
**Re: Jídlo mého dětství Litevská...krychle 10.7.2014 11:16
**Re: Jídlo mého dětství MarMat (+2) 10.7.2014 13:45
***Re: Jídlo mého dětství Mamča + 4 ♥ 10.7.2014 14:11
**Re: Jídlo mého dětství Krabatka 10.7.2014 15:53
***Re: Jídlo mého dětství angrešt 10.7.2014 18:35
****Re: Jídlo mého dětství Simeona+3 10.7.2014 21:13
*Re: Jídlo mého dětství Beruška+J02A07T10 10.7.2014 10:54
**Re: Jídlo mého dětství jentak 10.7.2014 10:56
**Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 10:57
***Re: Jídlo mého dětství Beruška+J02A07T10 10.7.2014 11:23
*Re: Jídlo mého dětství kambala pláááckááá 10.7.2014 11:7
**Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 11:15
***Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 11:29
****Re: Jídlo mého dětství .aachje.... 10.7.2014 12:8
*****Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 13:7
******Re: Jídlo mého dětství .aachje.... 10.7.2014 13:57
*Re: Jídlo mého dětství fisperanda 10.7.2014 11:8
**Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 11:9
**Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 12:31
*Re: Jídlo mého dětství Červená řepa 10.7.2014 11:22
**Re: Jídlo mého dětství .aachje.... 10.7.2014 12:10
*Re: Jídlo mého dětství bob 10.7.2014 11:58
**Re: Jídlo mého dětství koa 10.7.2014 13:13
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 14:1
****Re: Jídlo mého dětství Lenka 10.7.2014 14:47
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 15:42
*Re: Jídlo mého dětství Katka a 2 výrostci 10.7.2014 13:29
*Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 14:4
**Re: Jídlo mého dětství Puma 10.7.2014 14:25
***Re: Jídlo mého dětství neznámá 10.7.2014 14:53
****Re: Jídlo mého dětství Puma 10.7.2014 16:45
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 18:58
*Re: Jídlo mého dětství Simča, dcery *1988 a 1997 10.7.2014 14:38
**Re: Jídlo mého dětství Simča, dcery *1988 a 1997 10.7.2014 14:48
***Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 19:2
*Re: Jídlo mého dětství Rodinová 10.7.2014 14:50
**Re: Jídlo mého dětství Viola 10.7.2014 15:0
***Re: Jídlo mého dětství Lenka 10.7.2014 15:2
***Re: Jídlo mého dětství Rodinová 10.7.2014 15:3
****Re: Jídlo mého dětství angrešt 10.7.2014 18:33
*****Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 18:48
******Re: Jídlo mého dětství boží žena 10.7.2014 19:11
*******Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 19:45
********Re: Jídlo mého dětství Rodinová 10.7.2014 19:52
*********Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 20:2
**********Re: Jídlo mého dětst... Rodinová 10.7.2014 20:7
***********Re: Jídlo mého dět... ...neviditelná... 10.7.2014 20:22
************Re: Jídlo mého d... Rodinová 10.7.2014 20:32
*************Re: Jídlo mého... ...neviditelná... 10.7.2014 20:35
**************Re: Jídlo mé... Rodinová 10.7.2014 20:43
***************Re: Jídlo ... ...neviditelná... 10.7.2014 20:45
****************Re: Jídl... Rodinová 10.7.2014 20:50
*****************Re: Jí... ...neviditelná... 10.7.2014 20:55
******************Re: J... Rodinová 10.7.2014 20:57
*******************Re: J... ...neviditelná... 10.7.2014 21:5
********************Re: J... Rodinová 11.7.2014 11:9
*Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 10.7.2014 15:40
*Re: Jídlo mého dětství Alraune 10.7.2014 16:59
**Re: Jídlo mého dětství Senedra 10.7.2014 18:46
*Re: Jídlo mého dětství Jeany 10.7.2014 17:37
*Re: Jídlo mého dětství jeen 10.7.2014 22:17
*Re: Jídlo mého dětství Winky 10.7.2014 22:53
*Re: Jídlo mého dětství angrešt 10.7.2014 23:8
**Re: Jídlo mého dětství ...neviditelná... 11.7.2014 12:5
*Re: Jídlo mého dětství Adelinkaa 1 dítě. 11.7.2014 10:16

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.