4.6.2014 20:32:50 dajmab
Re: Jak skladovat frgál?
Na Chodsku mají na koláče stejného tvaru takové "udělátko" ze dřeva. Je to jednoduchá skříňka bez postranic, ale se spoustou poliček v malém rozestupu pod sebou. Z jedné dávky těsta se udělá většinou kolem 12 koláčů a ty se přesně dají nastkat do těch poliček. Celé to vypadá jako vyšší krychle a je to celkem skladné v chladné komoře či špajzce. A když toto není, po jednom do krabic na pizzu a opět spíš raději chladné místo.
Odpovědět