Re: Mléko přímo od krávy

pravda ovšem je, že to projde takovou soustavou filtrů, že se rozhodně nejedná o ,,kupy hnoje,, v mléce. ovšem ano, je běžné, že se v mléce vyskytne nějaké menší množství fekálních bakterií. dost se to díky rozšíření jiného způsobu dojení i ustájení omezilo, ale vyskytnout se to může. já jsem chodila naběračkou rabovat mlíko rovnou z tanku a nikdy mi nic nebylo, ale chlap poprvý co ho u nás měl se po... ale spíš než bakteriím to přičítám tomu, že u tchýně se kupoval low fat krabičák. syn mlíko od dědy miluje a nidky taky žádný problém. ale rozhodně nikomu nemůžu doporučit nepřevářet, spíš opačně doporučuju pasterizovat. já žiju s tím, že riskuju