Jak zpracovat větší množství rajčat?

Máme skleník plný rajčat,která průběžně sklízíme.
To že dělám denně fakt mísu salátu a s manželem a dětmi jí pokaždé sníme,div se nepopereme,ani nemluvim.
Potom sem zavařovala lečo. Dost často je přidávám i do různých jídel,nebo prostě jen jako přílohu.
Co z nich ještě děláte vy ostatní?
Kečup nechci.
Ale jdou třeba naložit do oleje,aby vydržely i jedlé třeba na pizzu a tak? NEBO co s nimi???
Jakékoliv tipy a rady uvítám :)