30.5.2012 9:23:20 Jája
Re: Z jogurtu se stal tvaroh
Vezmi mléko, i pasterizované, dej do něj maličko jogurtu a nech ho v teple. Mléko zkysne. Pak ho nevař, ale zceď přes hustý cedník nebo přes plátno. Budeš mít měkký tvaroh. Když ho povaříš, získáš tvaroh taky, ale nebude tak dobrý.
Odpovědět