5.10.2011 17:31:13 Feliz
Re: Prvni domaci pizza
Osvědčený recept bez vážení: kvásek zadělám s pytlíkem hladký mouky, osolený a přidám vodu, tak, aby to nelepilo. Nechám vykynout. Jednoduché a těsto skvělé. POužívám el. hnětač a hnětu dlouho, až se z něj kouří a sám se vypíná
Pak rajčatový protlak svařím s bylinkama, česnekem a olivovým olejem, tím pak poleju těsto, na kterém už mám to, co tam chci mít. Nakonec kvalitní sýr.
Odpovědět