Bylinky v bytě (petrželák)

Hezký den, dostala jsem na Vánoce petrželák, už dlouho toužím doma pěstovat nějaké bylinky do polévky. Zkoušela jsem vypěstovat petržel na vatě, je to prý jednoduché a hned za dva dny vyroste nať, mě vyrostla spíš plíseň :_).(Koupila jsem si kořen a odkrojila tu vrchní část, ale bylo to nějaké seschlé už v obchodě). Pěstujete někdo petržel a daří se? Jak na to? :_(. Ani pažitka mi nešla,... ráda bych měla něco zeleného na chleba a do polévky, ale asi jsem nešika :_(.