Re: Nálev na okurky
právě zavařuji podle receptu od babičky. Je to bez kopru a umělých sladidel, která všude cítím a vadí mi.
Nálev 3,5 l vody, 1 l octa, 100g soli a 500g cukru svařím 5 minut a vychladím a k okurkám do skleniček přidám 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list, kousek cibule, křenu a mrkve. Zavaří 20 minut při 80 stupních.
Odpovědět