14.2.2010 8:38:33 VERI + V6/08 + bříško
Re: Kde brát bílkoviny, když ty "normální" nemůžu?
Pokud přísun bílkovine nechceš nechat pouze na mase a chceš rozmanitost - čemuž rozumím
tak existují kombinace potravin z rostlinné říše, které poskytují komplexní aminokyseliny - tedy plnohodnotné bílkoviny..
žel při tvém výčtu, co vše nemůžeš.. je pak jedině "bezpečná" kombinace zelenina + obiloviny (ostatní kombinace jsou totiž: mléko + obiloviny ; obiloviny + luštěniny ; luštěniny + zelenina)
jinak u těch luštěnin bych asi taky zkusila tu červenou čočku, jak někdo výše navrhoval, a různé bylinky proti nadýmaní (saturejka, bazalka)
Odpovědět