15.7.2009 13:44:37 raadka
Re: jak zavařujete meruňky
Dělám marmeládu, zrovna včera do půlnoci z 30 kil.
Na stromě je ještě asi dalších 30 kilo, ale ty už rozdám.
Rozemelu na robotu, vmíchám citronovou šťávu /vymačkané citrony ne kupovaný koncentrát//aby nezhnědly,pak Gel fix podle návodu a cukr, na 5 kilo směsi asi 1.5 kila cukru.
Krátce povařím a horkou směsí naplním sklenice a otočím dnem vzhůru.
Nechám vychladnout a dobrou chuť!!!
Odpovědět