Diskuze : Hlavní : Zpracování a skladování potravin

24.6.2009 21:26:08 Morrigna

Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?

Jednoduše - tenké plátky do sušičky na ovoce
Náročněji ale originálněji - dlouhé tenké plátky řádně posolené rozvěsit přes den na prudkém slunci, přes noc nejlépe dovnitř týpka do "komína" příma se doudí.
Nicméně, výsledný produkt by měl být sušší než to Jerky v pytlíku aby neplesnivě, asi takový jako suchá žvýkačka (tj. lámat se).

Odpovědět

Průběh diskuze (15 názorů)
Téma: Sušené maso - jak vyrobit doma?	Mulderka+ufounci /05,08,11/	24.6.2009 21:16
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	janina74+Ani05+Hany09	24.6.2009 21:21
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	Morrigna	24.6.2009 21:26
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	...neviditelná...	24.6.2009 21:59
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma...	...neviditelná...	24.6.2009 22:59
Re: Sušené maso - jak vyrobit do...	...neviditelná...	25.6.2009 6:0
Re: Sušené maso - jak vyrobit ...	Annitta	25.6.2009 7:5
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	Rapiti	25.6.2009 11:16
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	indiánka	24.6.2009 22:2
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	akavek	24.6.2009 22:35
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma...	...neviditelná...	24.6.2009 22:58
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	...neviditelná...	24.6.2009 22:58
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma...	vakovlk	4.8.2009 16:46
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	Phoebea	12.8.2011 11:17
Re: Sušené maso - jak vyrobit doma?	curupury	10.1.2010 16:12
Zobrazit vše