Re: Suseni ovoce bez susicky
Ještě jsem si vzpomněla na borůvky. Ale jinak jde sušit prakticky každé ovoce.
A zapomněla jsem na ten způsob sušení. Sušit se dá na slunci (přes noc dát domů) nebo v troubě na roštu. Trouba by se měla trošchu otevřít, aby vlhkost mohla pryč. Nejdřív se suší na nižší teplotu, tak 30 stupňů, pak zvýšit na 50-70 a na konci zase snížit.
Nebo můžeš začít na slunci a dosušit v troubě.
Odpovědět