| Velka morska vila | 
 |
(30.3.2021 12:33:39)
Co planujete varit na Velikonoce? Ja si tu prave pripravuji seznam co uvarit a co nakoupit. Na Zeleny ctvrtek mam naplanovane zapecene testoviny se spenatem a kurecim masem, k veceri porkova polevka. Na Velky patek peceny losos se zeleninou a hranolky. K veceri zatim nevim. Na Bilou sobotu pecene kure s bramborem a nadivkou, vecere zeleninovy salat s tortilou. Potrebuji vymyslet obed na Velikonocni nedeli a pondeli. V nedeli k veceri bude zbytek nadivky se zelnym salatem a v pondeli k veceri vajickova pomazanka na topinkach. Samozrejme nesmi chybet mazanec a beranek polity cokoladou. Pochlubte se vasimi plany, at se muzu inspirovat. Diky.
|
| Lada2 |
|
(30.3.2021 12:37:39)
My to neprožíváme, v pondělí bude kuře s nádivkou, jinak naprosto obyčejně. ANi neřeším zelený čtvrtek atd.
|
|
| Len | 
|
(30.3.2021 12:47:41)
Ja jsem upekla colomba pasquale a rodina nadsena, tudiz budu opakovat a nebudou mazance ani beranek, ze ktereho nikdo moc odvazany neni. Jinak u nas je tradicni jehneci, bude o vikendu, cela noha je na dva dny. Uvazuju nad sekanou v pondeli, jeste nikdy jsem ji doma nedelala a nepamatuju si, jestli ji deti jedly v CR. Asi zkusim, mame tu krasne cerstve koprivy.
|
| K_at |
|
(30.3.2021 12:49:08)
Len, sekanou nebo nádivku??? Když píšeš ty kopřivy.
|
| Len |
|
(30.3.2021 12:50:08)
Kat, sekanou, nadivka nevim, co je Mamka dava do sekane hodne kopriv, nevim, jestli se to dela obvykle nebo ne.
|
| Len |
|
(30.3.2021 12:57:50)
Aaaa, tak jsem otevrela Kucharku nasi vesnice a evidentne se u nas nadivce rika sekana Jinou sekanou neznam. Akorat teda maso mamka smicha se vsim za syrova, ne uvarene. Asi to bude z nejake rodinne kucharky nebo krajove.
|
| K_at |
|
(30.3.2021 13:09:15)
Len, sekaná - upečená šiška z míchaného mletého masa.
|
| Len |
|
(30.3.2021 13:10:28)
Kat, jo, ja to procetla jeste jednou a spis je to sekana, co dela mamka, protoze tam dava strouhanku, ne rohliky a je to pecena siska, suroviny jsou smichane syrove a upecene spolu. Ale teda je v ni hodne kopriv
|
| K_at |
|
(30.3.2021 13:12:27)
Len, takže jo. Dobrý. Mě zase zaskočily ty kopřivy a sekaná. To neznám.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cimbur | 
|
(30.3.2021 12:47:53)
Dík za inspiraci. Ani nevím co nakoupit. Každopádně ve čtvrtek asi jako většina jsem v práci.
|
|
| Janinka a dvě princezny | 
|
(30.3.2021 12:53:21)
taky díky za inspiraci, tenhle týden mají lososa myslím v Lidlu v akci tak ho koupím a na víkend se hlásila babička, že nás zve na kachnu, červené zelí, br.knedlík
nádivku nedělám a v pátek bude muž hlásit, že chce oběd bez masa. Obvykle si na to však vzpomene až při servírování  tak asi nějaké těstoviny
|
| *Kate* | 
|
(30.3.2021 13:31:21)
"a v pátek bude muž hlásit, že chce oběd bez masa. Obvykle si na to však vzpomene až při servírování"
Já zvažuju rybu. Nebo grilovaný hermelín.
|
|
|
| Koníček mořský | 
|
(30.3.2021 13:00:27)
U nás bude klobása a čočka, filé zapečené s pórkem, cibulí, paprikou a špekem plus brambory, jehněčí s dušenou zeleninou, krůtí stehno pečené se špekem plus bramborový salát (to jíme na Vánoce a muž to chtěl i na Velikonoce),ke všemu budeme pít bílé víno, opečeme si buřty na ohýnku + pivo. A samozřejmě bude mazanec a velikonoční nádivka.
Minulý víkend jsme měli dršťkovou polévku, černou rýži, zeleninu a plněné kalamáry, pečené kachní srdce a žaludky + šťouchané brambory s jarní cibulkou a mědvědím česnekem, uzeniny ze statku, peč.králíka s bramb.knedlíkem a špenátem, mozečkovou polévku. Tak jsem si tak říkala, kdo jiný by tohle všechno jedl.
|
|
| Senedra | 
|
(30.3.2021 13:01:33)
ve čtvrtek budeme mít bramborové placky s tvarohem ( zadělávané tvarohem) a špenát, masožrouti dostanou i to - asi ve formě alá moravský vrabec. V pátek rybu - buď seženeme lososa nebo pstruha na másle s opečenými bramborami.
Sobota, neděle a pondělí jsou ještě daleko. určitě budou pečené jidášky, mazance ( váhám mezi klasickým kynutým a tvarohovým) a beránek ( čokoládového jsme už snědli, tak asi udělám těsto s vaječným likérem, mandlemi a čokoládou).
Z vajíček vyrobíme pomazánku a asi po svátcích budou "pštrosí vejce" - uvařená vajíčka oloupu, připravím okořeněnou směs mletého, do toho vajíčka zabalím a upeču v troubě. V pondělí večer míváme různé pomazánky - v normální situaci chystám na pondělní dopoledne jednohubky.
A jedno dítě by chtělo grilovat, tak jestli se vyvede počasí, tak vytáhneme gril, hodíme na něj vepřové plátky, rozpečeme bagety, nějakou zeleninu a připravím ke grilování hermelíny. jednou bude i něco sladkého - buchtičky s krémem/palačinky/lívance... Plánujeme výlet v rámci okresu, asi si na něj uděláme tousty - ty případně budou k večeři.
|
| K_at |
|
(30.3.2021 13:07:53)
Sendero, placky zadelavane tvarohem??? Jak se dělají???
|
| Senedra |
|
(30.3.2021 13:17:33)
Kat - vezmu ( když chvátám) sáček bramborového těsta v prášku a kromě vody s vajíčkem ( vždycky jedno do těsta přidávám) tam přihodím vaničku tvarohu. Vody dávám trošku méně. Udělám placky, osmažím. Jsou chuťově trochu jiné než klasické bramborové placky. Jíme je buď jako přílohu nebo samotné s nějakým zeleninovým salátem.
Recept jsem kdysi našla tady : https://www.brydova.cz/2009/02/22/bramborove-rychloplacky/
|
| Analfabeta |
|
(31.3.2021 0:32:27)
To může být dobré. Když dělám práškové knedle, taky přidávám vajíčku a uberu trochu vody, s tím vajíčkem je to nadýchanější.
|
|
|
|
|
| anexa | 
|
(30.3.2021 13:04:47)
tak tohle fakt neřeším. Budu vařit to, na co budeme mít chuť, v neděli jen upeču beránka a na pondělí budou řízky.
|
|
| Monika |
|
(30.3.2021 13:11:06)
Hm, tak daleko s plánováním ještě nejsem. Zatím jsme se domluvili na pondělí (kdy má zároveň manžel narozeniny) na lososovi s bramborovým salátem. Ve čtvrtek jsem v práci, děti si k obědu asi rozmrazí šunkafleky nebo udělají masové nudličky z kuskusem, zelenočtvrteční zvyky neřeším, i když nějaká zelenina určitě k večeři bude. Na sobotu chystáme celodenní výlet s jídlem v batůžku a ostatní budu ještě muset vymyslet, nejspíš se nechám inspirovat až tím, co buď nakoupí manžel zítra nebo já uvidím v obchodě ve čtvrtek. Jeden den možná dáme nějaký fastfood nebo i případně "normální" jídlo z restaurace domů, abychom pořád nemuseli vyvařovat ...
V "normálních" letech trávíme Velikonoce u tchyně, kde se sice do vaření taky zapojím (a manžel nakoupí), ale vymýšlí většinou ona, což je pro mě jednodušší ...
|
|
| Fern |
|
(30.3.2021 13:42:11)
Patek:ve čtvrtek koupené nudle od ta manu, so + ne:lepení ce s uzeninou a v pondělí smaž. File s brkasi.
Večeře chleba s něčím a snídaně ovocné musli s jogurtem. Či mlékem.
|
|
| EvaMarie | 
|
(30.3.2021 14:37:14)
Zelený čtvrtek: zelené palačinky s kozém sýrem, rukolou a cibulovým chutney (https://mikynapoint.cz/recept-spenatove-palacinky/)
Velký pátek: lasagne se špenátem a šmakounem (moc mi chutnají ty kupované, tak to zkusím udělat, přidám ricottu a mozzarellu)
Bílá sobota: losos s červenou řepou, polníčkem a kuskusem (https://kuchynelidlu.cz/product/restovany-losos-s-cervenou-repou)
Boží hod: roláda z jedněčí kýty na rozmarýnu, bylinkové brambory, nádivka z kopřiv, hlávkový salát s fr. dressinkem
dezerty: vitacitové řezy, mazanec z tvarohového těsta (nekynutý), mrkvové cupcakes zdobené vajíčky mixit
|
| EvaMarie |
|
(30.3.2021 14:37:50)
a na pondělí objednám baby kuřátka z místní restaurace
|
|
|
| Bouřka | 
|
(30.3.2021 14:40:54)
Zatím to moc poskládané a vymyšlené nemám.
čtvrtek - asi zapečené amolety se špenátem
pátek - losos nebo makrela s kuskusovým salátem
sobota, neděle, pondělí
- ještě uvidím, jeden den, nejspíš sobota, bude nádivka a k ní nějaká hutnější polévka, dál se nabízí kachna nebo králík se zelím a br knedlíky, králičí a krůtí řízky s bramborem, jelení maso s nějakou omáčkou a nějakým knedlíkem,něco z toho bude v neděli, a pondělí netuším vůbec.
|
|
| caira (Vojta1/03,Mates11/04) |
|
(30.3.2021 14:47:40)
V pátek a v pondělí mám služby, budu v práci. V pátek jdou chlapi na oběd k babi. V sobotu asi omáčka a těstoviny. V neděli kuře a nádivka, a musí zbýt na pondělí. Jako vloni
|
|
| angrešt |
|
(30.3.2021 15:11:48)
No, nechala jsem si dneska přivézt týdenní nákup, takže budu muset vařit něco z toho :)
Zatím má časově pevné místo jen pečená kachna (stehna a křídla) s bramborovým knedlíkem a červeným zelím na sobotu a kachní prsa v marinádě (sojová omáčka, česnek, zázvor, med a chilli) s rýží a salátem z červeného zelí s česnekem na neděli. No, a velikonoční nádivka buď už o víkendu nějaký den k večeři, nebo až v pondělí.
Jinak mám rámcově v plánu kapra na másle, telecí blaquette s čerstvými těstovinami, polévku ze zeleného chřestu, polentu se smetanovými žampiony, brokolici s čedarovou omáčkou, kořeněný hermelín zapečený v listovém těstě a baba ghanoush. A pak děti projevily velkou touhu po IKEA kuličkách, tak jim je asi udělám z toho mletého krůtího, které jsem původně plánovala spíš na krůtí sekanou.
Ale ještě se může klidně jídlo nějak přeskládat, možná nakonec použiju ten chřest spíš na quiche třeba, možná z kapra udělám třeba spíš kapří hranolky.... nevím :)
No a pak na dny, kdy jsem v práci, jsou tu různé šunky, sýry a tak, z toho si nejspíš děti s manželem udělají někdy k večeři tousty. No a pak jsou tu nachos, určené k zapečení s konzervou heinz fazolí a strouhaným čedarem, to si taky dělají děti víceméně samy. A pak si manžel do nákupu přidal obalovanou tresku z marks spencer, že prý si možná upečou tu.
|
| Hanka 75 | 
|
(30.3.2021 18:14:48)
nachos s fazolemi a čedarem, které si děti dělají víceméně sami - to by našim dětem asi též chutnalo a jestli to mohou děti zvládnout sami tak to by bylo příjemné obohacení jídelníčku "co děti sami", mohla bys mi napsat jak na to ?
|
| angrešt |
|
(30.3.2021 18:53:53)
Hanko, jen pustí troubu na 200st., nastrouhají nahrubo čedar, konzervu heinz fazolí v tomatě vyklopí do rendlíku a ohřejou (když to dělám já, tak předtím zpěním cibuli a česnek a teprv na to dám tu konzervu, ale není to nezbytné, ty heinz chutnají dobře i nedochucené - ohřáté to být musí, v troubě by se to za tu krátkou dobu neprohřálo - vyzkoušeno:) ). A pak hážou do pekáčku vrstvu nachos, lžící pokydají fazolemi a posypou čedarem, na to další nachos, fazole, čedar, celkem 3 vrstvy. A dají do trouby asi na 8 - 10 minut, chce to hlídat, kdy sýr začne téct. Nějaký dospělý jim to vyndá a rozdělí na talíře a pak si k tomu kydnou hromadu kysaný smetany, do který si to namáčejí.
Já na to jinak dávám třeba ještě krájené syrové ředkvičky, jarní cibulku, koriandr, kolečka nakládaných jalapenos... ale dětem to stačí v té základní verzi a milujou to :)
|
| K_at |
|
(30.3.2021 19:04:17)
A to jsou normálně ty kupované nachos? To zní fakt dobře. Mňam. Nejsou potom rozblemcané?
|
| angrešt |
|
(30.3.2021 19:19:36)
Jo, normálně kupované nachos, kupuju ty jen solené z marks spencer. A není ro rozblemcané, je to křupavé. Ale právě je to jedna konzerva na jeden pytel nachos, víc ne, to by bylo moc mokrýho, a musí být ohřátá, aby to v té troubě bylo krátce a hned se to jedlo. Když to dýl stojí, tak to měkne
|
| K_at |
|
(30.3.2021 20:49:32)
Angrešte, to jsou teda výzvy.
|
|
|
|
| Hanka 75 |
|
(31.3.2021 2:44:23)
Angrešte, děkuju, to zní výborně, vyzkoušíme to. Nemáš ještě nějaké jiné recepty pro děti ? Asi spoustu, že ? které se m nemůžeš psát, to by ses upsala.. tak jen kdybys měla chut a čas ještě něco z podobného "soudku" připsat nebo dát odkaz budu ráda. Mám tvoji kuchařku, ale tam "dětské" recepty tolik nejsou. V dneší covidové době, děti samy doma, často a i rádi u nás vaří, ale jsou to špagety, toasty, pizzu (i sami dělají) nebo jim udělám těsto. no a to je asi vše, pak už jen vyjídají ledničku
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(30.3.2021 15:14:29)
V neděli tradičně míváme polévku ze zeleného hrášku, jehněčí maso (masožravá polovina rodiny), bramborové knedlíky a špenát. Bochníček, beránka.
V sobotu nádivku bez masa + brambory.
V pátek nic, to je den nejpřísnějšího půstu z celého roku. Maximálně kus chleba a zeleniny.
V pondělí zbytky od všeho.
Ve čtvrtek jidášky a jinak nic ustáleného.
|
|
| Kopřiva Dvoudomá | 
|
(30.3.2021 15:46:26)
Čtvrtek jidášky, pátek asi ryba s čočkovým salátem, sobota nádivka s listovým salátem, neděle jehněčí, mazance.
Pondělí něco obyč.
|
|
| magrata1 | 
|
(30.3.2021 15:56:44)
Čtvrtek špenát s medvědím česnekem, brambory. V pátek asi hustou zeleninovou polévku s fazolemi a domácími nudlemi, možná upeču něco kynutého. Já se budu co nejvíc postit. V nevím, v neděli řízky, v pondělí asi pečené kuře.
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
|
(30.3.2021 16:23:15)
Jsem spís smutná, syn bydlí v jiném okrese, 50 km od nás, první svátky, které nebudeme trávit společně.
Nechce se mi nic, navíc bez návštěv a výletů. Ale ve čtvrtek zelený hrách s vajíčkem, v sobotu kuře s nádivkou a bramborovou kaší a asi na dva dny husu nebo kachnu s knedlíkem nebo řízky s bramborovým salatem, moc toho nebude, když jsme na to jen tri
|
| Ropucha + 2 |
|
(30.3.2021 20:48:06)
Evelyn, no a nevymysleli byste způsob, jak by syn přijel?
My se letos neuvidíme s prarodiči, což je také výjimka snad poprvé v životě, ale děti doma budou, to bych těžce nesla, kdyby nebyly.
|
| Ropucha + 2 |
|
(30.3.2021 21:09:16)
Valkýro, já ti nevím. Většina lidí už podle mě má protilátky, zrovna Evelyn tu myslím psala, že nemoc prodělala. Navíc před cestou k rodičům si člověk může udělat test. Ale to je mimo téma, nechci tu krásné tipy na sváteční dobroty zase zaneřádit omíláním virózy.
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(31.3.2021 21:45:58)
Valkyro, tak taky budeš mít dceru doma, máš štěstí na stejný okres, ale stejně jste jiná domacnost, pokud chceš, aby lidi dodržovali opatreni
|
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(31.3.2021 21:43:32)
Ropucho díky, já už jsem i očkovaná a všichni jsme Covid prodělali, ale radši budeme zase opožděný, jako na podzim s Covidem, Martinskou husu jsme pekli v prosinci , tak Velikonoce budou na konci dubna. Je to celkově divná doba.
|
|
|
|
dam do nadivky cerstvy spenat.
V její náručí
Předmartinské odpoledne a Martinský trhVsetín 
Kozí kraviny a Jáma lvováPraha 6 
Archeologický výzkumCheb 
Relaxace s tóny léčivých nástrojůHodonín 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Předmartinské odpoledne a Martinský trh
Kozí kraviny a Jáma lvová
Archeologický výzkum
Relaxace s tóny léčivých nástrojů
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)