| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Trvanlivost doma dělaných sušenek

 Celkem 10 názorů.
 Leena+Michalka listopad 09 


Téma: Trvanlivost doma dělaných sušenek 

(8.1.2014 14:08:18)
Casto doma delam nejake susenky ala Bebecka (jen doufam, ze zdravejsi), ze surovin tam je vetsinou mouka, vlocky, maslo, cukr, slad nebo med,... akorat je beru detem do misticky na cesty a nedavno me napadlo jakou to ma vubec "zivotnost", tak aby zdrave zustalo zdravym :-). Kupovane susenky vydrzi dlouho, ale u HOME MADE nevim nevim, pokud se tady objevi Angrestka, tak uvitam i chemicky rozbor, vzdycky uplne hltam info od ni :-)
 Zuuuza 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 14:29:32)
Jo, to bych taky ráda věděla. Také peču. Naposledy jsem pekla domácí sušenky podle Angrešt, co tu jednou dávala.
 Krabatka 
  • 

Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 15:05:11)
Já bych nějaké nechala zkušebně zezelenat a od tohoto termínu bych odečetla cca týden (na vývoj té plísně).~:-D
 Leena+Michalka listopad 09 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 15:18:41)
aby me driv nezezelenaly deti :-), dyl jak tyden to skladovat ani nechci, spis jestli to bez uhony prezije ty vylety nebo je mensi zlo nakonec nejaka tatranka,.. .-)
 Colombi 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 15:36:19)
Jéé, tak to ti doporučuju nejnovější d-test na oplatky a trubičky. Tam zjistíš, že domácí sušenka je mnohem zdravější ~;).
 Leena+Michalka listopad 09 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 16:26:51)
to jo, ale kdyz budou prolezle plisni, ktera nebude treba jeste videt, tak zlaty Ecka a ztuzeny tuky, ale jako pevne verim, ze je delam lepsi, jinak bych je nedelala, jen me to skladovani trapi, a receptiky, zadej do googlu domaci susenky, ja totiz to fakt delam tak podle toho co mam po ruce .-), ale nekdy to udelam ukazneneji s merenim a pak napisu, ktery nam chutnaji nejvic .-)
 Hanka-1978 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 16:05:38)
Jé a mohla bych poprosit o nějaký ten odzkoušený recept na domácí sušenky?
 angrešt 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 17:03:37)
Záleží, mkolik je v nich cukru. Čím víc, tím líp pro trvanlivost. Málo sladké jsou málo trvanlivé, cukr je chrání.
Sladké vydrží v neutěsněné nádobě v rozumné teplotě (špajz, nebo pokud nemáš, tak třeba chladná ložnice) vydrží bez problému týden, možná i déle, to záleží na konkrétním složení (třeba ANZAC cookies vydrží klidně i roky~t~).

Na cesty je lépe dávat je třeba do papírového pytlíku, nebo prostě něčeho prodyšného, aby se nezapařily v nějaké plastové piksle. V prodyšném možná ztvrdnou, ale tak těch 5 dní vydrží bez plísně určitě.
V uzavřené plastové piksle na cestách v teple už bych je nedávala dětem druhý den. Ty domácí totiž mají mnohem vyšší kazivoast než kupované. jednak jsou bez konzervantů, jedka (i ty sladké) obvykle méně sladké, jednak obsahují víc vlhkosti (kupované se víc vysouší a hlavně balí v nízké vzdušné vlhkosti), a v neposlední řadě s mnohem více kontaminují manipulací. prostě na co se šahá, vyskytuje se to v kuchyni společně se vším možným...se kontaminuje mnohm víc než na sterilních výrovních linkách.
 Leena+Michalka listopad 09 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 19:52:30)
diky .-)
 borovice + 5 


Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek? 

(8.1.2014 20:08:34)
taky moc prosím o recepty ~x~~x~~x~~x~
já jsem dělala máslové, sýrové a perníčky na naší "expedici" do Anglie, do perníčků se nám dali moli

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.