| Linda V. | 
 |
(3.1.2014 14:42:06)
Měla bych teď na pár měsíců vynechat kravské mléko a výrobky, ve kterých je obsažené. Je to kvůli ekzému. Nedostala jsem od doktorky žádné instrukce, objednám se ještě na alergologii, ale můžete mi prozatím poradit tady? Nebo kde hledat?
Vím, že nesmím jogurty, sýry z krávy atd., ale co třeba pečivo z obchodu? Dělá se vůbec z mléka?
Jsem tím absolutně nepolíbená...
|
| radka | •
|
(3.1.2014 14:46:30)
je to problém, málokteré pečivo je bez syrovátky - musíš číst složení nebo spec. prodejny se zdravou stravou nebo se speciální stravou
dcera měla eliminační dietu a díky tomu jsem zjistila, že "mléko" je i tam, kde bych ho vůbec nečekala...
|
|
| kambala pláááckááá | 
|
(3.1.2014 14:46:33)
mlíko je ve všem, rohlíky, některé chleby, kuřecí šunka, dokonce mražené kuřecí maso
musíš číst popisky a vyhýbat se všemu, na čem je uvedena některá ze složek: sušené mléko, mléčná složka, laktosérum, sedlé mléko, kaseinát vápníku, kasein, mléčná bílkovina, proteinový hydrolyzát mléka, mléčné tuky, sérový albumin, laktoglobulin, laktóza.
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 14:47:46)
a tady na Rodině je i speciální diskuze Bezmléčná dieta
|
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 14:53:33)
Super. Moc děkuju. Kambalo, Ty máš taky alergii? Pokud jo, můžeš mi říct, jak se to zjistilo?
Mám ekzém, ale spíš jde o zimní záležitost, jinak během roku jen výjimečně, jiné potíže v tomto směru nemám.
Dá se z nějakých testů na alergologii poznat, že jsou ty potíže od toho?
Protože přístup na dermatologii se mi zdá dost laxní - neco jako "vynechejte na dva měsíce mléko a uvidíte, jestli to pomůže"... Ono to může dopadnout tak, že za dva měsíce nebudu mít ten ekzém tak jako tak. Tak abych to nevynechávala zbytečně.
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 14:58:42)
mám, zjištěno na imunologii, posílali krev na testy někam do Německa, když jsem měla zánět tenkého střeva a nevědělo se z čeho
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 15:06:01)
Moc díky. Zase moji krev asi do Německa kvůli ekzému posílat nebudou...
Ach jo, asi to moc řeším, ale jsem zcela závislá na sýrech.
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 15:09:58)
jo, sýry, to jediný, bez čeho neumím žít. čas od času je jím (a pak je mi zle)
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 15:25:45)
Mně bývá zle po houbách, přesto si je občas dám, ale jedině v pátek, protože obvykle následující celou noc zvracím. No musím se sebou něco udělat. Už jsem se objednala na imunologii a alergologii, na znamylekar.cz mají dobré reference, tak snad to vyjde. Na alergologii jsem byla naposledy coby dítě a dělali mi jen klasické testy na roztoče, prach a tak - to bylo pozitivní, ale nijak se to neléčilo. Nikdo mi nikdy nebral krev na potravinové alergie. Teď ve zprávě čtu i vynechání lepku...
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 15:56:01)
Lindo,já taky rozjela doktory, které jsem odkládala...takže kolonoskopie (ach jo, jak já se bojim), preventivky zubař a gyne....já si snad za odměnu koupim kabelku
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 16:11:50)
kolonoskopie ani nevím, co to je. Já musím na štítnou žlázu ještě akorát. A zuby - no, o těch radši pomlčím
|
|
| Simeona+3 | 
|
(3.1.2014 16:24:28)
Kambi, kolonoskopie se neboj, nic to není, příprava je otrava, ale výkon samotný je ok, píchnou ti oblbovák.
A přeju ať všechna vyšetření dopadnou dobře.
Taky musím zajít k dr., musím si nechat pravidelně brát krevní obraz kvůli lékům které beru a jsem ve skluzu
|
| x x |
|
(3.1.2014 20:41:31)
Hm, kéž by to bylo tak jednoznačné, já jsem byla na kolono 4x a předposlední byla tak strašně bolestivá, že ji ani nedokončili, muselo mě být slyšet minimálně o 3 patra níž, jak jsem vyváděla. Další už v narkoze. Strašně záleží na vinutí esovité kličky, na srůstech atd. to se nedá dopředu říct, zda je či není bolestivá.
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 21:48:10)
žubko, dík teda
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kolářová Adéla |
|
(3.1.2014 15:29:13)
Kambalo, prosím, kde a jak jsi docílila toho poslání krve do Německa? Syn taky nemůže mléko, testy tady v ČR negativní. Děkuji
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 15:55:07)
Romano, mám specialistu imunologa, dělá takové komplikované testy. Ale ono už je to celkem dávno, podle mně se dneska dělají takové testy i v ČR, na klinické imunologii.
|
| Kolářová Adéla |
|
(3.1.2014 18:34:12)
Kambalo, aha, děkuji. Tak hold budeme zatím pořád bez testů. Nedaří se mi sehnat pořádnou imunologii, i jsem tu zakládala nedávno diskuzi a taky nic. I tak díky
|
|
|
|
|
| fisperanda | 
|
(3.1.2014 19:13:11)
Na alergologii to doktorka zjistila dceři normálně z krve. Nesnášenlivost na bílkovinu kravského mléka. Ovšem hodnoty hraniční. Takže to neřeším, protože představa bezmléčné diety je pro mě ... nepředstavitelná. Jednou jsem nemohla mlíko kvůli antibiotikům a zjistila jsem, že vlastně vůbec nevím, co mám jíst  Je to ve všem.
|
|
|
|
| Liki + dcera 8/11 |
|
(3.1.2014 14:52:51)
Mně se ekzém hodně zlepšil, když jsme si pořídili domácí pekárnu a já začala péct chleba. Přitom ale na mléko nijak závratně nereaguji. By mě zajímalo, co do toho dávají za sajrajt.
|
|
| Vínečko | 
|
(3.1.2014 15:38:28)
Pečivo začni péct doma vlastní, šunka se dá koupit třeba v Lídlu Dulano. Mléko můžeš nahradit mlékem rýžovým např. v DM. Doma lze vyrábět třeba i paštiky. Máslo nahradit jedině občas rostliným margarínem. Dají se koupit i rýžové a sojové dezerty místo jogurtů.
Je třeba číst etikety. První nákupy se mi kvůli tomu značně prodloužily, dnes už se celkem orientuji.
|
| Lída+4 |
|
(3.1.2014 15:44:07)
Tam je otázka, jak dalece je nutný vynechávat i máslo... obsah bílkovin je v něm hodně malej (bílkoviny + laktóza dohromady cca 5 procent).
|
| Bouřka | 
|
(3.1.2014 16:01:16)
Máslo lze přepustit, tím se odstraní i ten zbytek bílkovin. Nebo zkusit kozí, ale je teda dost drahý. Osobně bych se vyhýbala i soje, nesnášenlivost kravské bílkoviny s ní jde často ruku v ruce. Zpočátku bych se vyhýbala i jiným mlékům, časem pak lze zkusit snášenlivost kozích a ovčích výrobků, Obecně je nejlepší vařit a péct co nejvíc doma ze základních surovin, čímž se vyhneš tomu skrytému mléku.
|
|
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 15:47:38)
Maso neřeším, to kromě rybího nejím (nechutná mi na žádný způsob). Mám z toho lehce obavu:)
A teď přemýšlím, jestli mám to mléko vynechávat předtím, než půjdu na tu alergologii, co myslíte? Nevím, co je vhodné.
|
|
| kambala pláááckááá |
|
(3.1.2014 15:53:40)
místo másla si namáčím chleba do oliváče nebo ho jím suchý, to mi zrovna vůbec nedělá problém
www.bioobchod.cz, tam mají spoustu věcí - smetany, mléka, čokolády (rýžové, kukuřičné, sojové)
|
|
|
| dulca | •
|
(3.1.2014 16:37:57)
http://obchod.dia-potraviny.cz/index.php kupuji tam bezlepkove potraviny, kdyz neco z objednavky neni, kdyz je nabidnou nahradu...
|
|
| Linda V. |
|
(3.1.2014 17:26:22)
Holky, můžu se ještě zeptat - třeba máte některá zkušenost - test na nesnášenlivost lepku mi taky provedou na alergologii/imunologii? Nebo to provádí jen praktický lékař?
A na alergu provedou testy na potraviny, které jim řeknu? Třeba i na vejce?
|
| Lada | •
|
(3.1.2014 17:31:15)
Na lepek udělá jak alergolog, tak gastroenterolog. Obvodní taky udělá, ale musí být už trošku poučený, teď se dělá jiný test než dříve (myslím při celiakii). Jestli si člověk může sám vybrat potraviny, na které se bude testovat, to nevím.
|
|
|
|
V její náručí
Slovanské tance – Antonín DvořákČeské Budějovice 
Třikrát Hradišťskou stráníPlzeň-město 
Tauridy – jasný listopadový meteorický rojPraha-východ 
Svatomartinské slavnosti na hradě LoketSokolov 
Herní večerPraha 10 
Slovanské tance – Antonín Dvořák
Třikrát Hradišťskou strání
Tauridy – jasný listopadový meteorický roj
Svatomartinské slavnosti na hradě Loket
Herní večer
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)