Jak se z milenců stanou dobří manželé a rodiče

Jak naklíčit luštěniny?

Celkem 5 názorů.

tehule77

Téma: Jak naklíčit luštěniny?

(29.10.2011 21:12:33)
velice mně zajímá, jak správně se má nakličovat luštěnina- čočka atd..... co se všechno dá naklíčit, jaký je přesný postup (na vatě nebo na sítku, jak často propírat, aby to nehnilo), jestli se to pak hned jí "syrové" nebo další úprava. zda můžu nakličovat normálně vše, co se koupí dehydratované- tedy normální čočka na vaření , hrách apod., nebo jak... moc tomu nerozumím a ráda bych si dala něco "zdravého"

Odpovědět

inkaaaa svivsf

Re: jak naklíčit luštěniny?

(29.10.2011 21:19:06)
Klíčit lze hrách, fazolky, čočku, cizrnu a jiné další luštěniny, které tímto probuzením získají veliké množství výživných látek.

Například fazolky mungo, které pouze na talíři zalijeme vodou, nám poskytnou za pár dní klíčky dlouhé asi 2–3 cm, které spolu s probuzeným zrníčkem chutnají jako mladý hrášek.

Vodu na talíři musíme denně vyměňovat, aby nám nezačaly zrníčka kvasit. Tyto chutné klíčky ale tělo ochlazují a tak jsou vhodné do teplejších dnů do salátů anebo jako příloha k teplým pokrmům.

Většinou nechávám u luštěnin zrno bobtnat a klíčit jen krátce, aby mělo malé klíčky asi do velikosti 1 mm. Takto připravené je dále zpracovávám vařením na kaše, polévky, pomazánky a pod.

Přínosem klíčení luštěnin je, že se částečně rozštěpí bílkoviny i škroby a také látky, působící v těle nadýmání. Všeobecně se zlepší i jejich stravitelnost.

Odpovědět

inkaaaa svivsf
	Re: jak naklíčit luštěniny? (29.10.2011 21:20:12) a jestli chceš něco opravdu zdravého na pročištění organismu,zkus mladý ječmen! Odpovědět

Aja
•	Re: jak naklíčit luštěniny? (29.10.2011 21:31:58) Hele a co já bin? Já jako nic? Odpovědět

tehule77
	Re: jak naklíčit luštěniny? (29.10.2011 21:42:56) díky bin Odpovědět

V její náručí

Máme rádi miminka

Jak uveřejnit váš článek
na hlavní straně?

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997

Vložte recept

Další recepty nalezte zde

3x jsme získali Křišťálovou lupu. Křišťálová lupa

Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.