440g krupicového cukru 1Hera 2PL kakaa 1prdopeč 300g polohrubé mouky 4vejce 180ml rumu
Cukr nasypte do hrnce , zalijte 250ml vody, přidejte Heru i kakao. Za stálého míchání zahřívejte, aby se vše spojilo - nesmí projít varem. Pak odeberte 100ml, smíchejte s rumem, dejte stranou. Do zbytku hmoty přidejte vejce, mouku s prdopeč, promíchejte. Těsto nalijte do plechu 30x40cm a pečte pozvolna 25min. Po upečení ihned polévejte odebranou směsí s rumem. Poleva se vpije. Posypte kokosem. |