360 ml vody + asi 2 lžíce záleží na mouce
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
400 g hl. mouky
140 g žitné mouky
1,5 lžičky soli, lžička mletého kmínu
lžička anýzu + fenklu (nebo jen jednoho, to je fuk)
lžička kvasnic
slunečnice, lněné semínko, sezamové atd...... | 
