Ingredience:
- 250 g mletých sušenek Koka
- 100 g moučkového cukru
- 3 vrchovaté lžíce kakaa
- 2 lžíce rumu
- 4-5 lžic uvařené černé kávy
Krém:
- 120 g másla
- 80 g cukru
- 200 g kokosové moučky
- 1,5 dl rumu
Postup:
V míse zpracujeme všechny suroviny na vláčné těsto. Na lehce pocukrovaném igelitu (stačí rozříznutý igelitový sáček) rozválíme těsto asi na 1/2 cm. Potřeme krémem, pevně zavineme, zabalíme do igelitu a necháme ztuhnout v ledničce. Potom krájíme na šikmé řezy.
Krém: máslo utřeme s cukrem, přidáme kokos a rum. |
