Upečeme si kuřecí stehna.
Na pánvi rozpustíme trošičku másla (Ramu culinesse), dáme povařené houbičky, trochu osmažíme. V misce rozšleháme vajíčka, nastrouhaný sýr (nebo nakrájený plátkový na kostičky) bylinky a sůl. Směsí zalijeme houby, přikryjeme a nemícháme. (Je to možné na pánvi s nepřilnavým povrchem, jinak by se to asi připeklo). Za chvíli to ztuhne a omeletka je hotová. Jako příloha je super připravené upečené stehno. |
