Monika a Tobi
menší mrkev nastrouhat na jemno a podusit na oleji nebo másle, přidat nasekaný pórek, chvíli restovat, posypat lžíci mouky, zase chvíli restovat, pak zalít vodou a rozmíchat velký obdelník měkkého sýru, posolit a přidat kmín, na zahuštění jsem dala kuskus (mohly by být nudle nebo krupice), asi 10-15 minut vařit, toto je základ, do toho jsem dala vajíčko a bazalku, ještě chvíli povařila, na talíři jsem ještě přidala nastrouhanáý tvrdý sýr. A hotovo. Dobrou chuť.
|