Pro 2 -3 osoby potřebujeme: asi 500 g kuřecích řízků nebo prsou, cca 250 g nivy, cibulku, 4 lžičky tatarky, 1/4 kostky masoxu, jako přílohu co kdo má rád - třeba americké brambory nebo normální.
Na rozpáleném tuku opražíme zlehka cibulku, přidáme na kousíčky nakrájené kuřecí maso a necháme lehce opéct dozlatova. Pak si v hrníčku rozustíme asi v 1 dcl vody kousek masoxu (třeba hovězího) a podlijeme tím to maso. Až nám to trošku zavaří tak tam vsypeme nadrobenou nivu a mícháme až se to rozpustí. Pak přidáme tatarku, trošku povaříme a je to hotovo.
Prostě rychlovka. Je to sice trošku slanější, ale dobré. Kdo chce, tak může přidat i trošku česneku, nebo pak vmíchat trošku kečupu. |
