Ingredience:
- 4 bílky
- 120 g hladké mouky
- 120 g práškového cukru
- 120 g celých vlašských ořechů
Postup:
Ušleháme sníh, zašleháme cukr, mouku a nakonec ořechy. Dáme do sádlem vymazané a vysypané formy "srnčí hřbet" a pečeme. Necháme mírně vychladnout a potom ostrým nožem nakrájíme tenké plátky. Naklademe na plech a v mírné troubě dosušíme. |
