Těsto: 6 celých vajec
24 dkg cukr písek
špetka soli vše šlehat nejlépe ručním šlehačem
pak přidat 18 dkg pol. mouky a zamíchat
vymazat formu, nechat vyhřát troubu na 170 a dát péci něco mezi 40-50 min. Píchat špejlí.
Ušlehat šlehačku, ale pozor RAMA fialová se 2 lž. mouč. cukru a do ušlehané šlehačky vmíchat 1 zakysanou smetanu. Dát do lednice zatuhnout.
Po upečení korpusu, rozkrojit napůl, pomatlat půlkou šlehačky, dala jsem tam kolečka ananasu.Připlácnout druhou půlku, zbytek šlehačky a zdobit čerstvým ovocem. Má se na to dávat ještě želatina, ale to už mi přišlo hrozně složitý, protože nevím jak se dělá. |
