1 a půl hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1/4 hrnku oleje 1 hrnek mletého máku 2 větší vejce 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra špetka soli 3 menší vařené brambory - nastrouhat na jemno (buchta je pak hezky vláčná...) Z toho všeho se udělá těsto, vymaže se pekáč a vysype moukou. Nechá se to péci (já to pekla na 200 asi 1/2 hodiny), a pak se můžete olizovat až za ušima :-). | 
