Je to mooc rychly a dobroucky, vhodne pro to, kdyz mame v lednicce par "zbytku" ;o).
Na panvicce na oleji oprahneme zeleninu co dum dal, ja davam napriklad v tomhle poradi:
1-2 cibule
1 cuketu
ca. 200-300 g zampionu (dle jarni doby, ale cerstvy jsou lepsi)
trochu slaniny nakrajene na kosticky.
To vse nechat trochu na panvi osmahnout (nejdriv zprudka, pak jen tak trochu prejit varem)
Mezitim si do formy na pizzu (nebo na kolac) dam listove testo (to co je jak na sladke, tak na sladke),
pridam zeleninu z panve,
preliju s rozbitymi 2-3 vajicky smichanymi s ca. 10 pol. lzicemi mlikem
zasypu ca 250 g strouhaneho syra
a sup do trouby na 15-20 minut.
.... hrozne rychla vec, ktera se "vari" sama a chutna kazdemu, protoze se zelenina muze porad obmenovat ;o)
k tomu dobry salatek a je to!
|
