Rafaelo
400g ztuženého tuku
400g sušeného mléka
240g moučkového cukru
Kokosová moučka
Tuk necháme rozehrát ve vodní lazni, vmícháme cukr a sušené mléko.
Necháme trochu vychladnout a tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu.
Kdo chce může zabalit do kuličky mandli.
Pralinky
130g piškotů
150g másla
200g čokolády
20g kakaa
40g mletých mandlí nebo ořechů
4 lžíce likéru (Baileys, Amareto, vaječák atd.)
+ něco na obalení (ořechy, mandle, kakao)
Piškoty na melem. Máslo necháme změknout a nastrouháme k němu čokoládu,potom přisypeme kakao, přidáme likér, umleté mandle nebo ořecha a nemleté piškoty.
Ušleháme hladkou hmotu, kterou necháme v lednici asi 1/2 hodiny ztuhnout.
Tvarujeme malé kuličky, které obalíme v namletých ořeších, mandlích nebo kakau.
Místo likéru můžete dát třeba pikao. |