Rýžové placičky 1
Ingredience : Rýže, hladká mouka, vejce, pórek, rajčata, salátová okurka, olej, vegeta, sůl, pepř
Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Hotovou rýži dáme do misky, přidáme hladkou mouku, vejce, pórek, vegetu, sůl a pepř. Všechno opatrně promícháme. Vzniklé těsto necháme chvíli odležet.
Na pánvi rozpálíme olej, lžící vykrajujeme z těsta placičky a dáváme je smažit. Opékáme je zvolna na mírném ohni po obou stranách do růžova.
Placičky podáváme teplé a obložené nakrájenými rajčaty a okurkou.
|
