Ingredience:
- banán
- česnek
- vejce
- hladká mouka
- mléko
- olej
- mletý koriandr
- bílý pepř
- sůl
Postup:
Z mléka, vajec, hladké mouky, prolisovaného česneku a koření připravíme husté těstíčko a necháme chvíli odležet. Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Obalíme v připraveném těstíčku a na oleji vysmažujeme dozlatova. Podáváme teplé. |