Kuřecí řízky, vepřovou kotletku nebo kýtu naklepeme, lehce osolíme (nemusí být). Připravíme si marinádu z bílého jogurtu, 2 vajec a jakékoliv směsi koření ( já dávám gyros od Vitany). Maso necháme přes noc marinovat. Pak vyjmeme a obalíme ve strouhance. Usmažíme na pánvi. |