25.4.2021 8:38:09 Monty
Re: Doporučte prosím dobré máslo
Nejlepší z těch "řetězcových" je momentálně francouzské Le Gall z nepasterizované smetany. Jinak prostě čerstvé máslo ze statku, tam se téměř nejde splést.
Nedávno jsem vzala v Makru na zkoušku italské máslo v plechovce, je překvapivě dobré, ale nepamatuju si značku a nejsem teď doma, tak případně večer.
Obecně jsou dobrá breťanská/normandská másla s mořskou solí, pokud máš ráda solená másla.
Já mám třeba ráda kozí máslo a strašně dobré bylo i máslo z buvolího mléka.
Odpovědět