Re: Péče celá země 3.díl

Len, ten jejich recept na laskonky je zbytecne slozitej a otravnej. Proc proboha bilky do kremu? Co s tema zloutkama potom?

Ja delam laskonky casto, snih se zaslehanym mouckovym cukrem sleham v pare (dlouho - 10-12 minut, to je nejotravnejsi ukon), pak do smesi vmicham namlete orechy (driv jsem dle receptu davala i mouku, ale ted pecu bezlepkovou dietu a absence mouky neni znat). Obcas dam misto orechu kokos, ale rodina vyzaduje orechy. Rozetru pres sablonu na vymasteny pecici papir a susim na 80C horkovzduch cca 2 hodiny.

Krem je ze zloutku, taky v pare tech cca 10 minut slehat s mouckovym a vanikovym cukrem a pak zaslehat do zmekleho masla.