8.1.2020 8:30:24 zerat
Re: Soutěž Peče celá země
My jsme na pořad koukali s manželem a moc se nám líbil. Určitě na něj budeme koukat dál. Já sama jsem pekla dřív jako ďas, poslední roky jsem se dost ukáznila - nějak mi chybí chuť, čas k pečení. Odpalované těsto jsem x-krát zkoušela a je to podle mě sázka do loterie - někdy se podaří, někdy ne. Určitě bych na odpalovaném těstě nestavěla to, jestli je někdo dobrý cukrář nebo není. Myslím si, že může být spousta vynikajících amatérských cukrářů, kteří vůbec výrobky z odpalovaného těsta nedělají. Dnes mi přijde, že se všichni snaží zdolat makronky - jo jsou dobré, ale zase ne až tak, že bych si je trénovala... to si je radši jednou za rok koupím tam kde je umí
Podobně to vnímám i s domácím listovým těstem - generace mých rodičů ho uměla levou zadní a z mých vrstevnic neznám ani jednu, která by se dělala s vlastním těstem
Odpovědět