9.10.2019 9:00:03 Lenka Pražanda
Re: Čokoládový dort s ovocem potažený marcipánem
Potáhnout hranatý dort marcipánem když jsi to nikdy nedělala, to je tedy odvaha!! Je to mnohem těžší než kulatý a i ten se ti napoprvé, napodruhé ani napotřetí nepovede krásně bez záhybů.
Důležité je mít dobře připravený základ. Hezky rovný. Marcipánem musíš potáhnout až dolů, ne do poloviny, protože ho budeš vytahovat a současně uhlazovat aby nikde nebyly záhyby. Pusť si video. Hodně trpělivosti
Odpovědět