21.6.2016 10:59:02 Filip Tesař
Re: Stat se vegetariankou...?
Věčná Treblinka určitě vyburcuje a nastavuje zrcadlo ve vztahu k moderním velkochovům, ale ta nosná teze pro mě je to spíš taková politická agitka. Autor nashromáždil spoustu detailů, ale vybral si to, co mu to tý teze zapadá a to nahrnul na jednu velkou hromadu. Starším dějinám a domestikaci podle mýho nerozumí a ani se nesnaží seznámit s poznatkama o ní, jen si do toho promítá svý přesvědčení, odvozený z moderního přístupu a tvrdí, že to všechno bylo od samýho počátku vždycky tak a nejinak.
A já do toho trochu vidím a vím, že to prostě není tak jednoduchý. Dokonce i dneska existujou relikty odlišný praxe.
Odpovědět