Jídelníček bez žlučníku

Zdravím,

i mně čeká vyndání žlučníku, už nyní držím x týdnů žl. dietu a ještě x týdnů musím vydržet do termínu operace. Po operaci mi Dr doporučil držet žlučníkovou dietu 6-8 týdnů a začít se vracet k normální stravě-5x denně, meší porce, ale prý bych mela být bez omezení.
Nevím, jestli někdy dostanu odvahu vyzkoušet vyloženě smažené.
Ale řekněte mi, vy, co máte žlučník pryč už delší dobu, můžete si dát třeba červené víno? Co cukroví o Vánocích nebo třeba majonéza? Obecně, co vajíčka??
Vím, že je to hodně individuální, ale i tak se podělte.
Zajímalo by mě, co je na tom pravdy, že jsou pak lidé téměř bez omezení, nechce se mi tomu moc věřit.
Momentálně jím jen suchary a mrkev s kuřecím prsem uvařeným ve vodě + suché těstoviny nebo brambory, dneska jsem zkusila přesnídávku a dobrý, tak snad to takhle ještě 6 týdnů dám, žlučníkové záchvaty už měsíc nemám, ale žlučník bolí sám o sobě vlastně pořád, neřád Už aby byl venku.
Díky za zkušenosti