Re: ovocné čaje Saga

Namátkově jsem našla složení na netu:
malinový čaj saga: 55%šípek, ibišek, aroma 5,6%, maliny 0,7%,maltodextrin.

maltodextrin se vyrábí ze škrobu (konkrétně se škrob enzymaticky štěpí na menší fragmenty). Škrob je polymerem krevního cukru glukózy a ve své molekule obsahuje až několik desítek tisíc molekul glukózy spojených do různě rozvětveného vlákna. Jakmile se tento polymer rozštěpí na fragmenty obsahující maximálně 50 molekul glukózy, získáme maltodextríny. Podle toho, kolik je glukózy obsaženo, podle toho se maltodextrin i označuje. Nejběžnějším je maldodextrin 25 (obsahuje 25 molekul glukózy). Protože musí naše tělo nejprve maltodextrin rozložit na glukózu, chvíli mu to trvá a proto se maltodextrin metabolizuje pomaleji, než samotná glukóza.

No nějak mě tam chybí 40%něčeho, ale to bude asi v poho že? Na to, že čaj je malinový, tak kolobouk dolů - obsahuje celých 0,7% malin.

No prostě nemám důvod něčím takovým cpát děti a veřejně to přiznávám. Taky nevytýkám nikomu, že ho dává, je to každého věc. Dýcháme horší svinstva ve vzduchu. Takže je to každého věc čím si zatěžuje organismus. Mám 2 syny oba alergici, možná jsem ovlivněna tím...prostě jsem opatrná.