10.12.2011 17:59:09 MarMat (+2)
Re: Kulturní rozdíly v máčení čočky?
A dělám ji přibližně takhle:
Dám variť šošovicu,bobkový list,osolím,po chvíli pridám zemiaky a keď je to mäkké, urobím zápražku.Len na oleji opražím múku,na svetlo,pridám jeden-dva pretlačené strúčky cesnaku,zalejem buď plnotučným mliekom,alebo sladkou smotanou a vlejem to do šošovice.Keď je to hotové dochutím máličko octom.
Odpovědět