1.5.2011 22:03:55 sedamyska
Re: Crumble s pudinkem
Jájo, pokud chceš rychlou verzi, tak stačí připravit ovoce jak chceš - mě se většinou nechce patlat předem a dusit ovoce, takže jen nakrajím jablka na drobno, přidám další ovoce, když je (třeba maliny nebo už zmíněná rebarbora), dáš do zapékací mísy a navrch posypeš crumble. Dělám od oka - mouka, cukr, máslo, jako posypka na buchty. Pokrýt, zahladit a zapéct. Cukr je dobrý hnědý na šmak. Do posypky můžes přidat dle chuti a momentální dostupnosti ovesné vločky, oříšky apod.
Custard se dá někdy v tescu nebo MandS koupit v prášku, když se ti nebude chtít vařit, poslouží třeba vanilková omáčka, jako je na buchtičky s krémem, zmrzka nebo smetánka na polití.
Odpovědět